Đóng gói hút chân không đang được xem là một trong những giải pháp đóng gói, bảo quản thực phẩm hiệu quả nhất hiện nay, thời gian sử dụng kéo dài hơn gấp 3-5 lần cách bảo quản thường. Do đó, máy hút chân không ngày càng được ứng dụng nhiều và sử dụng rộng rãi. Nếu bạn cũng đang quan tâm đến dòng sản phẩm này, hãy tham khảo ngay danh sách các mẫu máy hút chân không thực phẩm tốt nhất, đáng mua nhất năm 2022 được tổng hợp trong bài viết dưới đây nhé!
Danh sách được tổng hợp dựa trên số lượng sản phẩm máy hút chân không được bán ra trong 3 tháng đầu năm 2022 tại Điện máy thực phẩm NEWSUN.
Điểm qua một vài những lợi ích của phương pháp đóng gói chân không
Đóng gói chân không là hoạt động được thực hiện bởi các loại bơm, máy hút chân không chuyên dụng theo nguyên lý hút sạch không khí, hơi ẩm trong túi để tạo ra môi trường gần giống chân không nhất (môi trường không chứa hạt vật chất), sau đó hàn kín miệng túi lại.
Phương pháp này đang được ứng dụng phổ biến trong ngành sản xuất – chế biến thực phẩm bởi những ưu điểm vượt trội mà nó mang lại:
- Ngăn chặn sự xâm nhập của vi khuẩn và quá trình oxy hóa diễn ra, nhờ đó bảo quản thực phẩm tốt hơn, kéo dài thời gian sử dụng.
- Thực phẩm giữ được độ tươi mới, hương vị thơm ngon và thành phần các chất dinh dưỡng, ưu việt hơn phương pháp bảo quản cấp đông (nhất là với đồ chín, ăn liền).
- Kết hợp với phương pháp làm mát, cấp đông cho hiệu quả bảo quản tốt hơn.
- Định hình gói thực phẩm vuông vắn, đẹp mắt, tiết kiệm diện tích bảo quản và hạn chế vỡ hỏng trong quá trình vận chuyển.
Máy hút chân không thực phẩm mini đáng mua nhất năm 2022
Nhắc đến máy hút chân không mini không thể không nhắc đến mẫu máy DZ 300B của thương hiệu DUOQI nổi tiếng. Với thiết kế gọn nhẹ, công suất – năng suất nhỏ cùng khả năng hút kiệt không khí hiệu quả, DZ 300B đã và đang được rất nhiều các hộ gia đình, cửa hàng hoặc siêu thị mini, cơ sở chế biến thực phẩm nhỏ lẻ ưa chuộng sử dụng.
Một số ưu điểm nổi bật chính của máy hút chân không thực phẩm mini DZ 300B:
- Thiết kế nhỏ gọn, màu sắc tươi sáng, bắt mắt; chất liệu nhựa ABS cao cấp cứng cáp, chống va đập và dễ dàng vệ sinh
- Tính năng hút chân không và hàn miệng túi độc lập, sử dụng cho cả đồ khô và đồ có chứa nước; độ chân không tuyệt đối lên đến 0,045MPa, hút nhanh, hút kiệt không khí.
- Thành hàn dài 30cm nên dùng được với các miệng túi có độ rộng dưới 30cm.
- Sử dụng đơn giản, dễ dàng, cài đặt thời gian và nhiệt độ hàn linh hoạt (9 cấp độ nhiệt phù hợp với nhiều loại túi dày mỏng khác nhau).
Đối với nhu cầu sử dụng trong gia đình, máy hút chân không thực phẩm mini DZ 300B sẽ giúp bảo quản thức ăn được lâu hơn, tiết kiệm diện tích và tránh lây chéo mùi khi xếp trong tủ lạnh. Những đồ ăn đã qua chế biến hoặc được nấu chín không cần cấp đông mà vẫn để được lâu, chỉ cần hút chân không và bảo quản mát sẽ giữ được hương vị thơm ngon mà tiện lợi khi không cần chế biến lại khi ăn.
Sản phẩm hiện đang được NEWSUN bán với mức giá công khai chỉ từ 1.250.000 đồng. Thực tế giá bán sẽ có sự chênh lệch đáng kể tùy vào chương trình ưu đãi áp dụng.
Máy hút chân không thực phẩm công nghiệp đáng mua nhất năm 2022
Khác với dòng mini, máy hút chân không thực phẩm công nghiệp là dòng máy lớn hơn, đa năng hơn, sử dụng cho những nhu cầu đóng gói chân không tại các cơ sở sản xuất quy mô trung bình trở lên.
Đặc điểm chung của dòng máy này là đều được làm bằng chất liệu inox cao cấp, chắc chắn, độ bền lên đến cả chục năm. Máy có thể hút đa dạng nhiều loại thực phẩm khác nhau và hoạt động liên tục trong nhiều giờ liền, cho mức sản lượng đáng kinh ngạc.
Dưới đây là 4 mẫu máy hút chân không công nghiệp bán chạy nhất trong quý I/2022 tại NEWSUN.
Máy hút chân không 1 buồng DZQ 500
Đây là mẫu máy hút chân không 1 buồng đang rất được ưa chuộng hiện nay. Máy sở hữu động cơ công suất 900W cho năng suất hút 1-4 lần/phút và 1-4 túi/lần, tùy vào kích thước túi và loại thực phẩm cần hút.
Thông số kỹ thuật của máy DZQ 500 (1 buồng hút, 2 thanh hàn):
- Công suất: 900W
- Độ chân không tuyệt đối: ≤1kPa
- Kích thước đường hàn: 495*10mm
- Khoảng cách giữa 2 tim dây hàn: 440mm
- Kích thước máy: 640*570*970mm
- Trọng lượng máy: 95kg
Giá bán tham khảo của máy hút chân không DZQ 500 tại NEWSUN vào khoảng 14,5 triệu đồng.
Máy hút chân không 2 buồng DZQ 400-2SA
Sở hữu 2 buồng hút riêng biệt, có thể sử dụng gối nhau liên tục, máy hút chân không DZQ 400-2SA cho năng suất cao gần gấp đôi dòng 1 buồng. Nhờ vậy, máy đáp ứng tốt nhu cầu đóng gói của các cơ sở sản xuất quy mô vừa đến lớn.
Thông số kỹ thuật của máy DZQ 400-2SA (2 buồng hút, 4 thanh hàn):
- Công suất: 1000W
- Độ chân không tuyệt đối: ≤1kPa
- Kích thước dây hàn: 40*1cm
- Kích thước buồng hút: 46*45*11cm
- Khoảng không chứa đồ: 46*35*11cm
- Kích thước máy: 100*50*80cm
- Trọng lượng máy: 95kg
Giá bán tham khảo chỉ từ 23,5 triệu đồng.
Máy hút chân không 2 buồng DZQ 600-2SA
Tiếp đến vẫn là một chiếc máy hút chân không công nghiệp 2 buồng, tuy nhiên so với máy DZQ 400-2SA thì máy DZQ 600-2SA có công suất và kích thước lớn hơn. Do đó, năng suất cao hơn và máy có thể xử lý được những túi thực phẩm có độ rộng dưới 60cm.
Thông số kỹ thuật của máy DZQ 600-2SA (2 buồng hút, 4 thanh hàn):
- Công suất: 1,8kW
- Độ chân không tuyệt đối: ≤1kPa
- Kích thước dây hàn: 60*1cm
- Kích thước buồng hút: 67*53*11cm
- Khoảng không chứa đồ: 67*37*11cm
- Kích thước máy: 140*58*90cm
- Trọng lượng máy: 160kg
Giá bán công khai của sản phẩm tại Điện máy thực phẩm NEWSUN chỉ từ 35,5 triệu đồng.
Máy hút chân không thực phẩm vòi ngoài VS 600 (vỏ inox)
Sản phẩm cuối cùng nằm trong danh sách bán chạy trong Quý I vừa rồi chính là chiếc máy hút chân không vòi ngoài VS 600. Máy sở hữu 3 tính năng: hút chân không – thổi khí – hàn miệng túi hoạt động độc lập. Bạn có thể chọn sử dụng 1 trong 3 tính năng hoặc cài đặt cả 3 để máy hoạt động tuần tự. Do đó, máy được ứng dụng nhiều trong các dây chuyền đóng gói hàng dễ vỡ hỏng như bỏng, bim bim, mì tôm,…
Đặc biệt, với thiết kế không buồng hút và vòi hút ngoài, máy có thể hút và đóng gói nhiều túi thực phẩm có kích thước quá khổ và chỉ hút được duy nhất 1 túi mỗi lần, dù là túi to hay túi nhỏ.
Thông số kỹ thuật của máy VS 600 (0 buồng hút, 1 thanh hàn):
- Công suất: 900W
- Kích thước dây hàn: 60*0,8cm
- Kích thước máy: 62*42*103cm
- Trọng lượng máy: 65kg
Sản phẩm đang được bán với mức giá công khai chỉ từ 21 triệu đồng.
Trên đây là thông tin về những mẫu máy hút chân không thực phẩm đáng mua nhất năm 2022. Hy vọng rằng bài viết đã cung cấp thêm cho bạn gợi ý lựa chọn chiếc máy đóng gói chân không phù hợp với nhu cầu sử dụng của mình.
Nếu có bất kỳ thắc mắc nào cần giải đáp hoặc tìm hiểu kỹ hơn về sản phẩm, hãy gọi điện đến số hotline của chúng tôi hoặc ghé trực tiếp chi nhánh gần nhất bạn nhé! Các chuyên viên của NEWSUN sẽ hỗ trợ bạn!
Tham khảo các sản phẩm máy hút chân không:
[san_pham]
