Có nên mua tủ sấy bát công nghiệp cho nhà hàng, quán ăn hay không?

Đối với những nhà hàng, quán ăn phục vụ hàng trăm, hàng nghìn khách mỗi ngày thì việc sấy và làm khô bát đĩa cũng gặp nhiều khó khăn. Do đó, tủ sấy bát công nghiệp cho nhà hàng chính là giải pháp tối ưu cho những đơn vị này. Cụ thể, bài viết sau đây Điện máy thực phẩm NEWSUN sẽ chỉ ra nhưng lợi ích hay lý do bạn nên mua tủ sấy bát cho nhà hàng của mình.

Tủ sấy bát công nghiệp cho nhà hàng, quán ăn

Đôi nét về tủ sấy bát công nghiệp cho nhà hàng

Tủ sấy bát công nghiệp là thiết bị chuyên dùng để sấy khô các loại chén bát, đĩa, đũa thìa, nồi niêu xoong chảo,… và một số vật dụng khác.

Tủ sấy được chia thành nhiều loại: tủ chỉ sấy khô và tủ kết hợp sấy khô & diệt khuẩn. Với tính năng sấy khô, có loại sử dụng bóng đèn halogen, có tủ sử dụng thanh nhiệt để làm nóng. Với tính năng diệt khuẩn, đa số các dòng tủ hiện nay sẽ trang bị bóng đèn UV để tạo Ozone, khử mùi và diệt khuẩn, nấm mốc hiệu quả.

Tủ sấy bát NEWSUN tích hợp 2 tính năng trong 1

Hiện nay, NEWSUN đang cung cấp dòng tủ sấy bát công nghiệp cho nhà hàng kết hợp cả 2 tính năng: sấy khô với hệ thống đèn halogen (60-70 độ C) và diệt khuẩn với đèn UV. Dựa theo thiết kế và số khay, tủ được chia thành các mẫu như: tủ 1 buồng mini (3 khay), tủ 1 buồng (5 khay), tủ 2 buồng (10 khay) và tủ 3 buồng (15 khay).

Lợi ích khi sử dụng tủ sấy bát công nghiệp cho nhà hàng, quán ăn

Trước câu hỏi: Có nên mua tủ sấy bát công nghiệp cho nhà hàng, quán ăn không? NEWSUN xin đưa ra những lợi ích sử dụng như sau.

Sấy khô nhanh, năng suất, tiết kiệm

Lợi ích chung đầu tiên phải kể đến khi sử dụng tủ sấy bát đó chính là làm khô bát đĩa nhanh chóng. Với mức nhiệt cao tới 65 độ C, toàn bộ bát đĩa sẽ được sấy khô chỉ trong 10-60 phút, tùy vào nhu cầu sấy và lượng bát đũa. Trung bình một chiếc tủ sấy chén bát công nghiệp có thể sấy được từ 100-600 chiếc bát/mẻ và 300-1500 chiếc đĩa/mẻ, đáp ứng nhu cầu sử dụng của mọi gian bếp.

Thay vì phải bỏ tiền thuê nhân công chỉ ngồi lau khô bát thì đầu tư tủ sấy bát công nghiệp cho nhà hàng sẽ giúp tiết kiệm đáng kể chi phí.

Bát đũa sạch bong, đảm bảo vệ sinh

Bát đũa được sấy khô dưới nhiệt độ 65-70 độ C, đảm bảo khô đều mọi ngóc ngách, không còn ẩm ướt. Mặt khác, đèn chiếc UV sẽ diệt sạch đến 99% nấm mốc, vi khuẩn gây bệnh, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm tuyệt đối.

Sấy khô bát đĩa sử dụng được luôn

Sấy đa dạng kích cỡ và chất liệu chén đĩa

Bên trong tủ là các khay chứa được thiết kế rộng rãi, khoa học, xếp được nhiều loại chén đĩa với các kích cỡ khác nhau từ đĩa, bát con đến xoong nồi,… Mặt khác, nhiệt độ sấy vào khoảng 60-70 độ C cho khả năng sấy khô hoàn toàn mà không làm ảnh hưởng đến chất liệu vật dụng.

Đối với những loại bát đĩa mỏng hay làm từ chất liệu chịu nhiệt kém, bạn không nên cho vào tủ sấy bát. Trường hợp vẫn sử dụng được, bạn nên xếp ra xa bóng đèn và chỉ nên sấy trong thời gian ngắn.

Tăng tính chuyên nghiệp cho nhà hàng, quán ăn

Sử dụng tủ sấy bát công nghiệp, bát đĩa của bạn sẽ luôn sạch bong, sáng bóng và không có mùi hôi ẩm mốc. Hơn nữa, khu bếp cũng trở nên khô ráo, sạch sẽ, không ngổn ngang nào bát, nào đũa vừa rửa xong còn ướt nhẹp nước mà thay vào đó là được xếp khô ráo trên các kệ bát.

Nhờ đó, bếp ăn trông sẽ gọn gàng và chuyên nghiệp hơn. Khách hàng cũng sẽ cảm thấy yên tâm về cách chuẩn bị và tính vệ sinh an toàn thực phẩm.

Tủ sấy bát công nghiệp có độ bền cao, sử dụng lâu dài

Một chiếc tủ sấy bát công nghiệp cho nhà hàng làm bằng inox 201 cao cấp có thể sử dụng hiệu quả 5-7 năm nếu được vận hành và bảo quản đúng cách. Chưa kể đến những dòng chất liệu inox 304 và inox 201 dày dặn 2 lớp sẽ có độ bền cao hơn.

Bạn chỉ cần bỏ ra một số tiền ban đầu để mua tủ là có thể sử dụng hiệu quả trên dưới chục năm, vừa sạch sẽ, vệ sinh lại vừa tiết kiệm được đáng kể chi phí thuê nhân công.

Đến đây chắc đã đủ thuyết phục cho câu hỏi: Có nên mua tủ sấy bát công nghiệp cho nhà hàng, quán ăn hay không. Với những đơn vị có lượng khách càng đông, càng chuyên nghiệp mà không gian khu bếp – chế biến hạn chế thì càng cần đầu tư sử dụng.

Để đặt mua tủ sấy bát công nghiệp chính hãng chất lượng cao với giá thành tốt nhất, các bạn hãy tham khảo ngay các sản phẩm NEWSUN đang cung cấp. Tại đây, chúng tôi có đầy đủ các loại hành, năng suất – số khay và chất liệu khác nhau, đảm bảo giá thành đúng với chất lượng, cam kết cạnh tranh nhất trên thị trường. Mức giá sẽ dao động từ 5,5 đến 27 triệu đồng, tùy loại tủ và thời điểm, chương trình khuyến mại áp dụng.

Tham khảo một số mẫu tủ sấy bát công nghiệp tại:

[san_pham]

Hy vọng rằng bài viết trên sẽ hữu ích và giúp bạn đưa ra lựa chọn phù hợp, hiệu quả nhất với công việc kinh doanh của mình. Nếu có nhu cầu mua tủ sấy bát hay bất kỳ máy chế biến, thiết bị bếp công nghiệp nào, bạn hãy gọi ngay đến số hotline hoặc ghé trực tiếp địa chỉ chi nhánh bạn gần nhất nha.

NEWSUN rất hân hạnh được phục vụ Quý khách hàng!

Điện máy thực phẩm NEWSUN

Bảng giá tủ sấy bát công nghiệp NEWSUN tháng 7/2022 – Giá tốt nhất

Tủ sấy bát công nghiệp là thiết bị sấy khô bát đĩa đang được rất nhiều nhà hàng, khách sạn, bếp ăn tập thể ưa chuộng sử dụng. Không chỉ sấy bát nhanh chóng với số lượng lớn, tủ sấy bát còn tích hợp thêm chế độ diệt khuẩn bằng Ozone giúp bát đĩa sạch thơm, không bị ẩm ướt nấm mốc. Hãy cùng Điện máy thực phẩm NEWSUN tìm hiểu kỹ hơn về loại tủ sấy này cùng giá bán cập nhật mới nhất tháng 7/2022 nhé!

Bảng giá tủ sấy bát công nghiệp NEWSUN tháng 7/2022

Tủ sấy bát công nghiệp NEWSUN – thiết bị sấy bát “2 trong 1” hiệu quả nhất hiện nay

Không chỉ sử dụng sức nóng của hệ thống đèn halogen để sấy khô, tủ còn trang bị thêm đèn UV giúp tạo khí Ozone khử mùi và diệt khuẩn bát đĩa.

Sấy khô bát đĩa sạch sẽ, an toàn vệ sinh

Nếu chỉ rửa và lau bát đĩa bằng khăn thì vi khuẩn vẫn còn tồn tại, bát đĩa không thể lau khô hoàn toàn, chưa kể đến việc khăn dùng có đảm bảo vệ sinh hay không. Trong khi đó, tủ sấy bát với 2 chế độ sấy sẽ làm khô bát nhanh chóng, khử trùng, diệt khuẩn và nấm mốc, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Sấy lượng lớn bát đĩa mỗi mẻ, tiết kiệm thời gian và chi phí

Tùy dung tích tủ to nhỏ mà lượng bát đĩa sấy được sẽ khác nhau, từ 100-600 chiếc bát và 300-1500 chiếc đĩa mỗi mẻ, chỉ trong thời gian ngắn từ 10-60 phút. Hơn nữa, tủ vận hành hoàn toàn tự động, cho phép người dùng cài đặt thời gian và chế độ sấy linh hoạt. Khi hết thời gian, tủ sẽ tự động ngắt điện rất thông minh và tiện lợi.

Thay vì phải tốn nhiều chi phí thuê nhân công chỉ để lau bát mà chưa chắc đã đảm bảo, đầu tư tủ sấy bát công nghiệp sẽ là lựa chọn tối ưu hơn nhiều.

Tiết kiệm không gian, tăng sự chuyên nghiệp cho nhà hàng

Bát đĩa sau khi rửa xong sẽ được xếp vào tủ sấy bát, sau đó xếp vào các khay tủ. Nhờ vậy, khu bếp luôn khô ráo, sạch sẽ, không ngổn ngang bát đũa còn ướt nhẹp nước. Hơn nữa, sử dụng tủ sấy bát công nghiệp, bát đĩa của bạn sẽ luôn sạch bong, sáng bóng, không có mùi hôi ẩm mốc hay mùi hóa chất tẩy rửa khó chịu. Ngay cả những khách hàng khó tính nhất cũng sẽ cảm thấy hài lòng về sự chuyên nghiệp trong cách làm việc của quán.

Tủ sấy bát công nghiệp có độ bền cao, sử dụng lâu dài

Toàn bộ khung thân tủ và các khay chứa bên trong đều được làm từ chất liệu inox cao cấp, bền bỉ và không han gỉ. Cánh tủ làm bằng kính cường lực trong suốt dày dặn, chịu lực và chịu nhiệt tốt, vừa cho độ bền cao vừa thuận tiện cho người dùng quan sát quá trình sấy bát đĩa bên trong.

Kiểu dáng tủ cũng rất hiện đại, thiết kế dạng khối hộp đứng, không tốn nhiều không gian, diện tích sử dụng.

Tủ sấy bát 2 tính năng trong 1

Nhìn chung, với một chiếc tủ sấy bát công nghiệp NEWSUN, bạn chỉ cần bỏ ra vốn đầu tư ban đầu và 1 lần duy nhất là có thể sử dụng hiệu quả trên dưới 10 năm, vừa sạch sẽ, hiệu quả, vừa giảm được chi phí thuê người làm.

Các mẫu tủ sấy bát công nghiệp NEWSUN và bảng giá tháng 8/2022

NEWSUN hiện đang cung cấp dòng tủ sấy bát Việt Nam với đầy đủ dung tích to nhỏ như tủ 1 buồng 3 khay, tủ 1 buồng 5 khay, tủ 2 buồng 10 khay, tủ 3 buồng 15 khay và chất liệu inox 201, inox 304 mỏng dày khác nhau.

Tủ sấy bát công nghiệp 1 buồng 3 khay

  • Điện áp: 220V
  • Công suất: 660W
  • Số khay: 3 khay
  • Năng suất: 90-300 bát, đĩa/mẻ
  • Kích thước: 48x56x100cm
  • Chức năng: Sấy kết hợp khử mùi, diệt khuẩn
  • Nhiệt độ sấy: 70 độ C
  • Chất liệu: Inox 201

Sản phẩm đang được bán với mức giá công khai khoảng 5,5 triệu đồng. Lưu ý giá bán thực tế sẽ có sự chênh lệch tùy vào chương trình khuyến mại áp dụng.

Tủ sấy bát công nghiệp 1 buồng 5 khay

  • Điện áp: 220V/50Hz
  • Công suất: 600W
  • Năng suất: 150-500 bát, đĩa/mẻ
  • Kích thước: 56x48x180cm
  • Dung tích: 315 lít
  • Nhiệt độ sấy: 65 độ C
  • Bóng đèn: 1 đèn sấy + 1 đèn sáng
  • Chức năng: Sấy kết hợp khử mùi, diệt khuẩn
  • Trọng lượng: 42kg

Tủ Việt Nam 1 buồng 5 khay inox 201 (1 lớp) có giá bán khoảng 8,1 triệu đồng; tủ 2 lớp inox 201 có giá bán 11,5 triệu đồng và tủ 1 lớp inox 304 có giá khoảng 10,5 triệu đồng.

Tủ sấy bát công nghiệp 2 buồng 10 khay

  • Điện áp: 220V/50Hz
  • Công suất: 1200W
  • Kích thước: 1200x480x1800mm
  • Dung tích: 630 lít
  • Số khay: 10 khay
  • Năng suất: 300-1000 bát, đĩa/mẻ
  • Nhiệt độ sấy: 65 độ C
  • Bóng đèn: 2 đèn sấy + 2 đèn sáng
  • Chức năng: Sấy kết hợp khử mùi, diệt khuẩn

Tủ Việt Nam 2 buồng 10 khay inox 201 (1 lớp) có giá bán khoảng 13 triệu đồng; tủ 2 lớp inox 201 có giá bán 19,8 triệu đồng và tủ 1 lớp inox 304 có giá khoảng 15,5 triệu đồng.

Tủ sấy bát công nghiệp 3 buồng 15 khay

  • Điện áp: 220V/50Hz
  • Công suất: 1800W
  • Kích thước: 1800x480x1800mm
  • Số khay: 15 khay
  • Năng suất: 450-1500 bát,đĩa/mẻ
  • Nhiệt độ sấy: 65 độ C
  • Bóng đèn: 3 đèn sấy + 3 đèn sáng
  • Chức năng: Sấy kết hợp khử mùi, diệt khuẩn

Tủ Việt Nam 3 buồng 15 khay inox 201 (1 lớp) có giá bán khoảng 22,8 triệu đồng; tủ 1 lớp inox 304 có giá khoảng 26,8 triệu đồng.

Tủ sấy bát 3 buồng 15 khay hàng Việt Nam chất lượng cao

Trên đây là thông tin về sản phẩm tủ sấy bát công nghiệp, các mẫu tủ và giá bán trong tháng 7/2022 tại Điện máy thực phẩm NEWSUN. Hy vọng bài viết sẽ hữu ích và giúp bạn chọn mua được chiếc tủ ưng ý, phù hợp với nhu cầu sử dụng của mình.

Quý khách nếu có thắc mắc cần giải đáp hoặc tư vấn chi tiết hơn, hãy gọi điện đến số hotline hoặc ghé ngay chi nhánh gần nhất để các chuyên viên hỗ trợ bạn nhé.

NEWSUN rất hân hạnh được phục vụ Quý khách hàng!

Điện máy thực phẩm NEWSUN

Khám phá công nghệ sấy khô diệt khuẩn của tủ sấy bát công nghiệp NEWSUN

Đối với nhà hàng – khách sạn hay các khu bếp ăn tập thể thì việc xử lý đống bát đũa sử dụng trong ngày cũng là một vấn đề nan giải. Bát đũa sau khi rửa xong cần được làm khô nhanh chóng và xếp gọn gàng lên giá, thuận tiện cho những lần sử dụng tiếp theo. Nhờ vậy, tủ sấy bát công nghiệp NEWSUN với công nghệ sấy khô, diệt khuẩn hiện đại ngày càng được ưa chuộng nhiều hơn, trở thành giải pháp tốt nhất cho công việc sấy bát chén số lượng lớn hàng ngày. Trong bài viết hôm nay, chúng ta hãy cùng đi tìm hiểu về công nghệ của chiếc máy này nhé!

Cấu tạo và đặc điểm thiết kế của tủ sấy bát công nghiệp NEWSUN

Tủ sấy bát công nghiệp nói chung là thiết bị chuyên dùng để sấy khô các loại bát, chén, đĩa, đũa, thìa và một số vật dụng khác.

Tủ sấy bát công nghiệp NEWSUN có cấu tạo gồm:

  • Bóng đèn sáng/sấy khô làm bằng halogen chân không
  • Bóng đèn UV tạo khí Ozone
  • Hệ điều khiển (đèn báo & núm vặn thời gian sấy)
  • Thân vỏ inox SUS201
  • Cửa tủ inox SUS201 và lớp kính cường lực
  • Tay nắm cửa
  • Giá để bát đũa
  • Chân máy

Nhìn chung, sản phẩm tủ sấy bát được thiết kế dạng chữ nhật đứng khá gọn gàng, tủ 1 buồng, 2 buồng, 3 buồng có chiều rộng và chiều cao tương đương nhau, chỉ gấp đôi về chiều dài (số buồng sấy).

Toàn bộ vỏ ngoài tủ sấy đều được làm bằng chất liệu inox cao cấp, chống gỉ, cho độ bền cao và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Phần giữa của cánh tủ làm bằng kính cường lực trong suốt, dày dặn vừa tăng tính thẩm mĩ, vừa để người dùng dễ quan sát tiến trình sấy khô bên trong.

Tủ trang bị hệ điều khiển thông minh gắn ngay mặt trước trên nóc tủ gồm: đèn báo hoạt động, đèn báo kết thúc, núm vặn cài đặt thời gian.

Tủ sấy bát được làm từ inox cao cấp và kính cường lực dày dặn

Công nghệ sấy khô bằng đèn halogen

Nhắc đến tủ sấy bát thì chức năng chính của tủ chính là sấy khô bát đĩa. Thị trường hiện nay có 2 loại, tủ sấy bằng đèn halogen và tủ sấy bằng thanh nhiệt khô.

Sở dĩ NEWSUN lựa chọn công nghệ sấy bằng đèn halogen vì nhiệt độ hay khả năng sấy khô giữa 2 loại chênh lệch không đáng kể (đèn halogen 60-65 độ C, thanh nhiệt 80 độ C và đều được cài cố định). Trong khi đó, giá thành tủ sấy bát halogen thấp hơn và bóng halogen có thể dễ dàng thay thế và tìm mua trên thị trường, còn thanh nhiệt giá cao hơn và ít nơi bán lẻ.

Tủ sấy chén đũa halogen sử dụng các bóng đèn gắn cố định bên trong khoang tủ nên còn gọi là sấy nóng cục bộ, nhiệt tại các vị trí này sẽ cao hơn so với các vị trí khác. Hệ thống quạt thổi gió nóng đối lưu được lắp ở trên trần tủ, luân chuyển gió nóng đến khắp các vị trí trong khoang, sấy khô bát đũa hiệu quả.

Tủ sử dụng bóng đèn halogen để sấy khô bát đũa trong khoang tủ

Công nghệ khử mùi, diệt khuẩn bằng đèn UV

Ngoài chức năng sấy khô chén bát, tủ còn có khả năng khử mùi và diệt khuẩn bằng khí Ozone giúp bát đĩa sạch thơm, không bị ẩm ướt nấm mốc. Mỗi sản phẩm tủ sấy bát công nghiệp NEWSUN đều được trang bị 1 bóng đèn UV gắn cố định trên trần tủ.

Về bản chất của công nghệ này: những phân tử oxy trong không khí khi được chiếu tia UV sẽ tạo ra khí Ozone (O3) và nhanh chóng phân tách thành oxy (O2) và ion âm (nguyên tử O còn thừa). Ion âm này có tính oxy hóa mạnh nên chúng đi liên kết với các phân tử gây mùi, virus, vi khuẩn hay bất kỳ chất nào mà chúng có thể phá hủy cấu trúc để tồn tại và tạo thành chất mới.

Nhờ vậy, bát đĩa khi được chiếu qua tia UV trong tủ sấy bát công nghiệp sẽ diệt sạch tới 99% các chất hóa học, vi khuẩn và virus gây hại như: Corona, H5N1,… Đồng thời, bát đũa cũng thơm tho, không ám mùi khó chịu.

Tham khảo các mẫu tủ sấy bát công nghiệp NEWSUN tại:

[san_pham]

Trên đây là một số đặc điểm cấu tạo và công nghệ sấy khô, diệt khuẩn của tủ sấy bát công nghiệp NEWSUN. Hy vọng những thông tin mà bài viết vừa đưa ra sẽ giúp bạn có cái nhìn rõ hơn về dòng sản phẩm này.

Nếu cần tư vấn mua sắm và có nhu cầu đặt hàng sản phẩm, quý khách hãy để lại thông tin để nhân viên chi nhánh gần nhất của chúng tôi liên hệ lại nhé!

NEWSUN rất hân hạnh được phục vụ Quý khách hàng!

Điện máy thực phẩm NEWSUN