Lắp đặt và sử dụng máy đun nước nóng công nghiệp đúng cách, an toàn

Máy đun nước nóng công nghiệp là thiết bị vận hành với động cơ công suất lớn, do đó yếu tố an toàn điện luôn được đặt lên ưu tiên hàng đầu. Trong bài viết hôm nay, Điện máy thực phẩm NEWSUN sẽ hướng dẫn bạn cách lắp đặt và sử dụng máy đun nước công nghiệp tự động đúng cách và an toàn nhất. Mời bạn cùng tham khảo!

Hướng dẫn lắp đặt và sử dụng máy đun nước nóng công nghiệp

Hướng dẫn lắp đặt máy đun nước nóng công nghiệp

Để thiết bị hoạt động trơn tru và ổn định, việc lắp đặt máy đúng chuẩn đóng vai trò rất quan trọng.

Vị trí lắp đặt

– Máy phải được đặt ở nơi bằng phẳng, sạch sẽ, thoáng mát, tránh ánh nắng chiếu trực tiếp vào máy và nhiệt độ môi trường không quá 40 độ C.

– Đặt máy cách tường >20cm để có khoảng trống tỏa nhiệt, chạy ổn định và hạn chế những tác động xấu làm giảm tuổi thọ máy nhanh chóng.

– Không nên đặt máy trong không gian quá nhỏ hẹp sẽ bất tiện cho việc vệ sinh và bảo dưỡng máy định kỳ.

– Để máy đun nước sôi tránh xa tầm tay trẻ em và khu vực thường hay vui chơi.

Yêu cầu về nguồn điện

  • Vì máy trang bị động cơ công suất lớn nên nguồn điện phải ổn định, chịu được tải lớn.
  • Không cắm chung ổ điện với các thiết bị khác, tránh tình trạng quá tải điện, gây chập cháy nguy hiểm.
  • Cần lắp dây tiếp đất (dây tiếp địa) đề phòng vấn đề rò rỉ điện bên ngoài.

Yêu cầu về nguồn nước

  • Máy kết nối trực tiếp với nguồn nước nên đường nước phải ổn định, hoạt động bền vững, không bị bẻ cong hay rung giật trong quá trình sử dụng.
  • Áp lực nước cho máy là 0,1-0,4MPa, nếu áp lực nước quá nhỏ sẽ không cấp được nước cho máy, còn áp lực lớn sẽ gây hỏng van nước. Tùy từng trường hợp mà có biện pháp tăng/giảm áp cho phù hợp.
  • Xả nước làm sạch tạp chất có trong đường ống dẫn nước trước khi lắp vào máy để sử dụng.
  • Nguồn nước sử dụng để đun phải đảm bảo là nước sạch, không bị dính tạp chất, phèn, bụi bẩn, khoáng chất,…
  • Nên lắp thêm bộ lọc RO cho nguồn nước đầu vào để lọc sạch tạp chất, bụi bẩn, vừa đảm bảo cung cấp nguồn nước nóng sạch, vừa đảm bảo độ bền cho máy.

Nguồn nước phải đảm bảo sạch, không lẫn tạp chất

Hướng dẫn sử dụng máy đun nước nóng công nghiệp tự động đúng cách

Các bước tiến hành sử dụng

Sau khi đảm bảo đúng – đủ các tiêu chuẩn về vị trí lắp đặt, nguồn điện, nguồn nước, các bạn hãy tiến hành sử dụng máy theo các bước sau:

  • Bước 1: Bật CB để cấp nguồn điện cho máy đun nước nóng công nghiệp.
  • Bước 2: Mở khóa cấp nước cho máy, khi đó hệ thống sẽ tự động bơm nước vào khoang và ngắt khi đủ nước (lúc này đèn báo đỏ sẽ báo sáng) và tự động mở lại khi thiếu nước.
  • Bước 3: Điều chỉnh núm vặn theo chiều kim đồng hồ để cài đặt nhiệt độ đun nước cho máy (từ 30 đến 100 độ C). Máy sẽ tự ngắt khi nước đun đến nhiệt độ cài đặt và bật trở lại khi không đủ nhiệt độ.
  • Bước 4: Khi nước đã đạt đến nhiệt độ như mong muốn, bạn tiến hành lấy nước nóng qua vòi xả ở bên ngoài để sử dụng.
  • Bước 5: Vặn núm vặn theo chiều ngược kim đồng hồ về 0, tắt nguồn cấp điện và cấp nước khi không sử dụng.
  • Bước 6: Tiến hành vệ sinh máy đun nước nóng.

Cải đặt nhiệt độ đa dạng từ 30 đến 100 độ C

Những lưu ý trong quá trình sử dụng máy

Bên cạnh việc thực hiện đầy đủ các bước như trên, các bạn cần chú ý một số vấn đề như sau:

– Kiểm tra và vệ sinh máy đun nước nóng định kỳ, không để nước dính vào phần động cơ điện bên trong máy gây chập điện, cháy nổ.

– Khi lấy nước tránh chạm tay vào vòi inox để không bị bỏng vì nước có độ sôi rất cao (100 độ C).

– Đọc kỹ hướng dẫn lắp đặt và sử dụng máy và nên bảo dưỡng thiết bị sau 3 đến 6 tháng sử dụng.

Trên đây là hướng dẫn chi tiết và những lưu ý khi lắp đặt, sử dụng máy đun nước nóng công nghiệp. Hy vọng bài viết sẽ hữu ích và giúp bạn sử dụng máy an toàn và hiệu quả dài lâu.

Khách hàng nào có nhu cầu tìm hiểu về sản phẩm máy đun nước nóng công nghiệp hay muốn tìm một đơn vị uy tín về sửa chữa máy, hãy liên hệ ngay với NEWSUN để được hỗ trợ sớm nhất nhé!

Chúng tôi cung cấp các dòng máy đun nước hiện đại, chất lượng, khác biệt hoàn toàn so với các mẫu máy giá rẻ trên thị trường. Hơn nữa, đội ngũ kỹ thuật viên chuyên nghiệp, tay nghề cao sẽ khắc phục lỗi nhanh và triệt để, không làm gián đoạn công việc của bạn.

[san_pham]

Điện máy thực phẩm NEWSUN

Cách sử dụng tủ sấy bát công nghiệp NEWSUN hiệu quả, bền lâu

Sử dụng tủ sấy bát đúng cách sẽ giúp tủ đạt hiệu suất cao, làm việc hiệu quả và tránh gặp những sự cố không mong muốn. Hơn nữa, bát đĩa sấy đúng cách, đúng nhiệt độ sẽ nhanh khô và tiệt trùng lên đến 99%. Trong bài viết hôm nay, Điện máy thực phẩm NEWSUN sẽ hướng dẫn cho bạn cách sử dụng tủ sấy công nghiệp đúng và đầy đủ nhất. Mời bạn đọc cùng tham khảo.

Cách sử dụng tủ sấy bát công nghiệp NEWSUN

Tìm hiểu về tủ sấy bát công nghiệp NEWSUN

Tủ sấy bát công nghiệp NEWSUN là thiết bị chuyên dùng để sấy khô bát, đĩa, xoong, nồi, đồ dùng,… nhanh chóng với số lượng lớn mỗi ngày, thích hợp sử dụng trong các quán ăn, nhà hàng – khách sạn, căn tin, bếp ăn tập thể,…

Tủ hoạt động với 2 chức năng chính là sấy khô và khử mùi, diệt khuẩn:

  • Sấy khô bằng bóng đèn halogen, nhiệt độ cố định từ 60-65 độ C.
  • Khử mùi, diệt khuẩn bằng khí Ozone do đèn UV tạo ra.

Tủ sấy bát công nghiệp có cấu tạo gồm các bộ phận: khung thân tủ inox SUS201, cửa tủ khung inox và kính cường lực, giá xếp bát đĩa, chân máy, bóng đèn halogen, bóng đèn UV, quạt tản nhiệt, hệ điều khiển (đèn báo và núm vặn cài đặt thời gian).

Tủ sấy hiệu quả nhiều loại chất liệu bát, đĩa

Các bước sử dụng tủ sấy bát công nghiệp NEWSUN

Bước 1: Lắp đặt và kết nối tủ với nguồn điện

Chọn một vị trí bằng phẳng và ổn định để đặt tủ. Kết nối tủ với nguồn điện dân dụng điện áp 220V, lúc này đèn màu đỏ (POWER) báo sáng. Đặc biệt không nên cắm chung ổ điện với các thiết bị khác để tránh bị quá tải điện, gây chập cháy, nguy hiểm.

Bước 2: Xếp bát đĩa, vật dụng vào khay

Sau khi kết nối với nguồn điện, bạn xếp bát đĩa đã rửa sạch vào các khay trong khoang tủ, đóng và khóa chặt cửa tủ lại. Việc này cũng đảm bảo nhiệt không bị truyền ra ngoài, an toàn cho người dùng và công đoạn sấy khô, diệt khuẩn đạt hiệu quả cao.

Ngoài bát, đũa, bạn có thể xếp vào trong tủ các dụng cụ nấu ăn khác như xoong, nồi, chảo, dụng cụ y tế,… Tủ sấy bát đều có thể sấy được.

Xếp bát đĩa ngay ngắn vào khay sấy

Có một vài lưu ý nhỏ như sau:

  • Đèn sấy halogen được gắn cố định trong khoang tủ, nhiệt tại các vị trí gần bóng đèn sẽ cao hơn, do đó, bạn không nên xếp các loại bát đĩa được làm bằng nhựa gần các vị trí này. Bởi dưới tác động của nhiệt độ cao, đồ nhựa có khả năng bị nứt vỡ, chảy và thậm chí là gây hại nếu tiếp tục sử dụng để đựng thức ăn.
  • Nên để bát riêng, đĩa riêng để nhiệt sấy tác động đều nhất, đảm bảo chất lượng mẻ sấy.
  • Khi xếp bát đĩa, không nên xếp chồng lên nhau, dựng nghiêng để tiết kiệm diện tích và nhiệt tác động đều hết các mặt.

Bước 3: Cài đặt thời gian sấy

Vì nhiệt độ sấy của tủ được thiết kế cố định ở mức 60-65 độ C nên bạn chỉ cần cài đặt thời gian sấy là được.

Tủ sấy bát công nghiệp NEWSUN được trang bị núm vặn cài đặt thời gian sấy tối đa lên đến 60 phút cho một mẻ. Tuy nhiên, với bát đĩa thông thường, bạn chỉ cần sấy ở nhiệt độ 65 độ C trong khoảng 20 phút là được, đảm bảo bát được sấy khô hiệu quả mà không làm ảnh hưởng đến chất liệu.

Cài đặt thời gian sấy linh hoạt từ 10 đến 60 phút

Bước 4: Tiến hành sấy khô và khử mùi, diệt khuẩn

Sau khi cài đặt nhiệt độ xong, tủ sẽ tiến hành sấy khô, khử mùi và diệt khuẩn. Lúc này, đèn báo xanh “Sanitize” trên nóc tủ sẽ sáng. Bạn có thể dễ dàng quan sát tiến trình diễn ra qua lớp kính cường lực trong suốt ở cửa tủ.

Bước 5: Ngắt điện và lấy bát đĩa ra

Hết thời gian cài đặt, tủ sẽ tự động ngắt nhiệt. Lúc này, bạn vặn núm thời gian về không và ngắt kết nối nguồn điện để đảm bảo an toàn. Sau đó lấy bát đĩa, dụng cụ đã được sấy khô ra ngoài.

Lưu ý khi mở cửa tủ không nên đứng ngang trực tiếp với tủ mà nên đứng chếch lùi ra sau theo chiều mở tủ. song song, sau cánh tủ. Như vậy khi mở tủ sẽ không bị hơi nhiệt trong tủ sấy phả vào người, gây bỏng nhiệt.

Bước 6: Vệ sinh tủ sấy bát công nghiệp NEWSUN

Là thiết bị sấy khô và khử khuẩn cho những vật dụng khác thế nhưng chính nó cũng cần được vệ sinh sạch sẽ mới có thể làm sạch những thứ khác được. Thực hiện tối thiểu tuần 1 lần.

Trước tiên, bạn cần mở tủ, tháo rời tất cả các khay ra bên ngoài và vệ sinh riêng. Dùng khăn mềm và dung dịch làm sạch để lau các khu vực cửa tủ, thành tủ, khoang tủ, khay sấy theo vòng tròn, đảm bảo các vết bẩn được xóa sạch. Bạn có thể dùng bàn chải đánh răng hoặc đũa bọc khăn mềm để lau sạch từng ngóc ngách nhỏ nhất nhé. Cuối cùng là dùng 1 chiếc khăn khô để lau lại toàn bộ tủ rồi lắp lại các khay sấy vào đúng vị trí.

Tham khảo các mẫu tủ sấy bát công nghiệp tại:

[san_pham]

Trên đây là chi tiết các bước từ lắp đặt, sử dụng đến vệ sinh tủ sấy bát công nghiệp NEWSUN. Hy vọng rằng bài viết đã cung cấp thêm những thông tin hữu ích giúp bạn dùng máy hiệu quả và bền lâu.

Điện máy thực phẩm NEWSUN